Lækkert og godt brød – Få dejen leveret og bag selv det gode brød og boller

Lækkert og godt brød er en stor del af den danske madkultur. Nogle gange kan det dog være svært at få tid til at lave deje og bage brød, og så køber vi ofte brødet færdigbagt, men hvorfor ikke gøre det hele lidt nemmere og få mulighed for at kunne bage dine egne gode og lækre brød både med og uden gluten derhjemme helt enkelt. Klik her og læs mere om denne “Smartbake-kasse”, som gør det nemmere at bage friskbagt  >>

Glutenfrit brød – Lækkert og godt brød uden gluten

Døjer du med glutenallergi og søger du flere inspirerende muligheder for at handle glutenfrie brød, så kan denne kasse med glutenfrie brød og deje, som du selv kan varme og bage måske være en mulighed for dig. Bag nemt og enkelt dine brød og server de lune lækre brød uden gluten derhjemme for dig og din familie.

Klik og læs meget mere om denne glutenfrie “Smartbake-kasse >>

Klik og bestil en kasse med Glutenfrit brød >>

Kasse med glutenfrie deje og brød er ideel til dig, der ikke kan tåle gluten. Nogle af kasserne, der understreges det, at de ikke indeholder hverken dextrose, maltodextrin, glukose, hvedestivelse eller andre hvedebaserede ingredienser. Dernæst er flere af kasserne jf. firmaets egen udmelding helt uden konserveringsmidler og helt uden kunstige farvestoffer. Så ønsker du en brødkasse, der kan hjælpe dig med at bage lunt friskbagt brød derhjemme uden det store besvær og uden gluten, så er denne glutenfrie brødkasse måske noget for dig.

Hvad er gluten egentlig?

Gluten er en del af den naturlige proteindel i mel. Protein i mel kan inddeles i fire undergrupper: Albuminer, Globuliner samt to øvrige grupper af protein som er en del af glutenstrukturen som betegnes som hhv.: Gliadin og Glutenin. Overordnet indeholder gluten 90 % protein (gliadin og glutenin), 8 % lipid og 2 % arabinoxylaner (Belitz & Grotsch, 1999). Glutenstrukturen bidrager bageteknisk med gode elastiske og gummiagtige egenskaber i dejen, så derfor er man som bager nød til at arbejde ekstra med opskriften, når man udvikler og producerer sin dej af mel uden gluten. Klik og læs mere om den glutenfrie kasse med brød >>

Lækkert brød leveret til din bolig med gluten

Har du lyst til lækkert og godt brød? Og lider du ikke selv af glutenallergi? Så kan vi også tilbyde en kasse med lækre deje til dig, der ønsker at bage et godt brød med kærlighed. Denne kasse er til dig der ikke har så meget tid til at knokle med at købe ind, lave en brøddej og til at producere dej til brød i din Foodprocesser. Denne brødkasse er til dig, der egentlig bare vil købe den færdige dej, som du nemt kan forme, så du kan bage dit friskbagte brød derhjemme.

Der tilbydes et væld af kasser med forskellige former for deje, og du kan vælge om du vil købe en ugekasse, som leveres hver uge eller en brødkasse med deje, der leveres hver anden, hver tredje eller hver fjerde uge. Klik her og læs mere om brødkasserne med deje indeholdende gluten >>

Måltidskasser

Klik her og læs om alle vores måltidskasser her >>

.

0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *